יום 1: הגעה ל״האנוי״
הגעה לשדה התעופה ״נוי באי״. מפה נאסוף אתכם למלון במרכז העיר. הצ'ק-אין הינו זמין מהשעה 14:00. היום פנוי לשיטוט חופשי ולקניות. בערב, תתענגו על ארוחת ערב מפוארת במסעדת יוקרה .לינה במלון. פעילות אופציונלית: עיסוי גוף של 90 דקות - 25 דולר לאדם.
יום 2: סיור בעיר ״האנוי״ - רכבת ל-״לאו קאי״
נאסוף אתכם מבית המלון בשעה 08:00. היום יתחיל עם ביקור בקומפלקס הו צ'י מין; המוזוליאום של הו צ'י מין (סגור בימי שני ושישי), בית העמודים שלו לשעבר, ארמון הנשיאות, ומוזיאון הו צ'י מין. לאחר מכן נבקר במקדש הספרות, שנבנה בשנת 1070 כדי לסגוד לקונפוציוס, ושימש כהאוניברסיטה המלכותית הראשונה בווייטנאם.
בשעות אחר הצהריים נבקר במוזיאון האתנולוגיה (סגור בימי שני, האלטרנטיבה היא מוזיאון ההיסטוריה), המציע תצוגות אינפורמטיביות ומתועדות היטב על 54 הקבוצות האתניות השונות של המדינה, כולל התלבושות המורכבות והצבעוניות של הקבוצות השונות. לאחר כך נחזור לרובע העתיק לסיור סייקלו של שעה, ואז נפנה למקדש ״נגוק סון״, הממוקם על אי זעיר באמצע אגם ״הואן קיאם״. מקדש ״נגוק סון״ מתוארך למאה ה-13, והאגם עצמו הוא הלב הציורי של האנוי, מקום פופולרי לביקור לתיירים ולמקומיים כאחד. תחכו זמן רגיעה במלון קטן עם כיבוד, עד שתועברו לרכבת הלילה ל-״לאו קאי״. לינה ברכבת (חדר פרטי).
יום 3: ״לאו קאי״ - ״באק הא״ - ״סאפא״
הגעה ל-״לאו קאי״, ב6:00 בבוקר, ונסיעה ל-״באק הא״ במכונית, עבור ביקור בשוק המקומי המפורסם. זהו השוק האתני המקומי הגדול ביותר באזור שפועל בכל יום ראשון. אנשי מיעוטים מכפרים סמוכים נוהרים לכאן כדי לסחור ולמכור את מוצריהם. הרוב עדיין משתמשים בסוסים כדאי לשאת את המטען. חווית בוקר מוקדמת.
אם תבקרו ב-״סאפא״ במהלך סוף שבוע אביבי, תוכלו לעתים קרובות לפגוש במקומיים בתלבושות הצבעוניות שלהם מאכלסים את את השווקים. זאת היא עונה טובה עבור בני נוער כדי למצוא בני זוג לנישואים. האביב ב-״סאפא״, במיוחד סביב ראש השנה המקומי (בין סוף ינואר ותחילת פברואר), הוא זמן משמח מאוד למרות הטמפרטורות הקרירות. זוהי עונה של חיזור, היכרויות, וחתונות. הטבע גם הוא תורם לאווירה התוססת, עם פרחים אדומים ולבנים בכל מקום. סביבה ייחודית.
לאחר ארוחת הצהריים, תשאירו את השוק הססגוני מאחורה, ותקחו את הכביש המזגזג לאורך ההר כדי לבקר בכפרים ״באן פו 1״ ו-״באן פו 2״, המאוכלסים על ידי אנשי שבט ״המונג הפרחים״. נחזור ל״סאפה״ בשעות אחר הצהריים המאוחרות. לינה במלון ב״סאפה״.
יום 4: ״סאפה״ - ״טה ואן״ - ״גיאנג טה חי״ - רכבת לילה להאנוי
היום מוקדש להליכה דרך הנוף המרהיב של עמק ״סאפה״. תתחילו עם הכביש היורד לאורך רחוב ״קאו מאי״ (6 ק"מ), ותהנו ממראות טרסות האורז המציצות מאחורי ערפל הבוקר. תצפית מעורר יראה.
אתם תקחו את המסלול הצר ותחצו את נהר ״מואונג הו-אה״, על פני טרסות אורז מטופחות בדרככם אל כפר של אנשי ה״המונג השחור״ של ״לאו קאי״. תמשיכו את ההליכה דרך טרסות אורז צבעוניות ותגיעו לכפר ״תו ואן זה-אי״. לאחר הליכה לאורך נהר ״מואונג הו-אה״ תחצו גשר תלוי קטן, בערך 2 ק"מ מהכפר. כאן תוכלו לראות אוסף מרתק של גילופי סלע. תחריטים אלה מתארים מראות יפיפיות של בני אדם, בתי עמודים מסורתיים, ועיצובים דקורטיביים. לאחר ארוחת הצהריים, תמשיכו בהליכה דרך יער הבמבוק לכיוון כפר ״זאנג טה צ׳אי״, של המיעוט האתני ה״דאו האדום״. לאחר רענון ומנוחה ליד מפל מים, תטפסו במעלה ההר עד הכביש שבו המכונית תחכה לאסוף אותכם עבור החזרה ל- ״לאו קאי״ ורכבת לילה להאנוי. לינה ברכבת (מיטה רכה. 4 מיטות בחדר).
בערך: שעה נסיעה / ארבע שעות הליכה / שעה ארוחת צהריים.
יום 5: הגעה להאנוי - נסיעה ל״האלונג״
תגיעו לתחנת הרכבת של האנוי מוקדם בבוקר בשעה 5:30. נאסוף אתכם מהתחנה למלון 2 כוכבים, כדי להתרענן ולאכול ארוחת בוקר. לאחר ארוחת הבוקר תצאו לנסיעה למפרץ ״האלונג״ דרך ״תאי בינג״ ו- ״נאם דינג״, אזור כפרי שליו וטיפוסי של דלתת הנהר האדום, עם שדות אורז אינסופיים ונהרות מתפתלים. נגיע לרציף התיירות של ״האלונג״ בסביבות הצהריים ונצא בספינת עץ אלגנטית. ארוחת הצהריים תוגש על הספינה, בזמן שנפליג בעדינות בין איי אבן הגיר הרבים העולי ממי האמרלד של המפרץ. ארוחת ערב של מאכלי ים טריים המוכנים על ידי שף מנוסה תוגש על הסיפון. לילה שליו על הסיפון בבקתה הפרטית שלכם.
Please note the program may be little varied upon the cruise you choose & weather condition on that day
(שימו לב שהתוכנית עשויה להשתנות מעט על פי השייט שתבחרו ותנאי מזג האוויר).a
יום 6: ״האלונג״ - ״האנוי״ - טיסה ל-״הו-אה״
תתעוררו אל מול היופי והשלווה של המפרץ עם זמן לטבילת בוקר עם עלות השמש, ולאחריה ארוחת בוקר על הסיפון. נמשיך להפליג דרך המפרץ במהלך הבוקר כדי לבקר באזורים מבודדים יותר. הספינה תישאר קרובה ככלי גיבוי עבור אלה הנצרכים בזה. בסביבות הצהריים נחזור לנמל הראשי. נסיעה של 3 שעות תחזיר אתכם אל נמל התעופה ״נוי באי״ עבור הטיסה שלכם ל״הו-אה״ שם תגיעו למלון. לינה במלון ב״הו-אה״.
יום 7: כפר ״תואי ביאו״
תתחילו את היום עם ביקור בעיר הקיסרית ״הו אה״, עם שרידים של מצודת של ״הו-אה״, שכוללים את: מגדל הדגל, שער ״נגו מון״, תשע כדי האפר של בית המלוכה, תשעת התותחים הקדושים, ארמון ״תאי הוא״, והעיר סגולה האסורה (״טו קאם תאן״).
לֹאחר מכן תצאו לשייט על פני ״נהר הבשמים״, עם תעצירה לביקור בפגודת ״טיאן מו״ (פגודה הגברת השמיימית) שנבנתה בשנת 1601, שהיא סמלה של העיר ״הו-אה״. מפה תשוטו לעבר האקו-כפר ״טוי בי-או״. כפר ישן ורגוע על גדות ״נהר הבשמים״, הידוע בפרדסי התה שלו.
בכפר, תצטרפו לשיעור בישול, כדי ללמוד את ההכנה של האוכל המסורתי המופרסם של העיר ״הו-אה״ עם השף שלנו, ולאחריו תהינו מהבישולים שלכם במסעדת אגן הנהר באוויר הפתוח המוקף בעצים שופעים. תרכבו על אופניים דרך הכפר השליוו, ותבקרו בכמה בתים קהילתיים, מקדשים עתיקים ובית גידולים טיפוסי וייחודי של העיר. תשככו את הרגליים במי מרפא עם עשבים מקומיים, ותקבלו עיסוי עיוור מעולה לרענון לאחר היום. בחזרה למלון. לינה במלון בעיר.
יום 8: ״הו-אה״ - ״דאנאנג״ - ״הוי-אן״
לאחר ארוחת הבוקר, תסעו על כביש מנדרין, נסיעה נופית מ״הו-אה״ אל ״הוי אן״, שתאפשר לכם לראות את וייטנאם הציורית עם חופים מדהימים ויערים טרופים עבותים. תצלמו תמונות בדרך על חוף ״דאנאנג״, בביקור בהר השיש, ובמוזיאון ה״צ׳אם״, לפני הגעתכם לעיר העתיקה של ״הוי אן״. צ'ק אין במלון.
אחר הצהריים, תטיילו בעיר העתיקה, עם ביקור בגשר הפגודה היפנית, רחובות סיניים, בתי ״פונג הונג״ ישנים, שוק ״הוי אן״ והנמל העתיק. בראשון ובחמש עשרה של החודש הירחי (השונה ביום אחד מהחודש העברי), העיר העתיקה של ״הוי אן״ מוארת על ידי מאות פנסים צבעוניים, הנותנים לה תוספת של ניצוץ. לבסוף תקפצו לבית תה ״Reaching Out״, בכדי לטעום תה וממתיקים מקומיים מהחוות של האזור. החוויה המיוחדת הזאת מנוהלת על ידי נערות חרשות-אילמות, שאיתן תתקשרו בעזרת טכניקה גאונית. לינה במלון.
יום 9: ״הוי אן - כפר ״צ׳א קו-אה״ - כפר ״קאם תאינג״
ארוחת בוקר במלון, ולאחר מכן רכיבה על אופניים לכפר ״צ׳א קו-אה״. שם תצטרפו לאיכר מקומי לפעילות היומיומית של כפר הירקות. משם תמשיכו באופניים לאורך נהר ״דה וונג״ אל חוף ״הוי אן״.
תצאו בסירה לחוליות ״קואה דאי״, שם תלמדו כיצד להטיל רשתות עם דייגים מקומיים. תמשיכו אל הכפר ״קאם תאינג״ על מי נהר מי הקוקוס, ותקבלו שיעור קצר בהיסטוריה מקומית.
אתם תקחו סירת סלים לאורך נהר מי הקוקוס, שם דייג ילמד אותכם איך לתפוס סרטנים (שני אנשים לסירה). תתחלקו לשתי קבוצות לתחרות תפיסת סרטנים עם הפתעה למנצחים. תחזרו לסירה, ותהינו משירי עם של מקומיים.
תיהנו מאוכל מקומי מיוחד כגון פנקייק, ספרינגרול ״טאם הו-או״, דגים מטוגנים, ועוד. אחרי ארוחת הצהריים, תלמדו איך לעשות כלים משעשעים על יד נהר מי הקוקוס.
תמשיכו אל העיר העתיקה, כדי לחוות את חיי היומיום של הדייגים לאורך נהר ״טו בון״.
תרדו ברציף ״באק דאנג״, ותחזרו על אופניים למלון. שאר היום הוא חופשי.
לינה במלון בעיר ״הוי אן״.
יום 10: ״הוי אן״ - ״דאנאנג״ - טיסה ל״הו צ'י מין סיטי״
ארוחת בוקר במלון, לפני נסיעה לשדה התעופה עבור טיסה ל״הו צ'י מין סיטי״. עם ההגעה, צ׳ק אין למלון.
את אחר הצהריים תבלו בביקור בקתדרלת נוטרדאם ובמשרד הדואר הישן. הסיור בעיר ״סייגון״ ימשיך לאורך רחוב ״דונג חוי״, שם ממוקמים בית האופרה ובניין הוועדה העממית, שנבנה בשנת 1897 על ידי האדריכל הצרפתי פראט יוג'ין. בית האופרה בעל 800 המושבים שימש כבית התחתון של בית המחוקקים של דרום וייטנאם לאחר 1956. לאחר מכן תבקרו בארמון האיחוד, שלשעבר כונה ארמון הנשיאות, אשר היה מקום מגוריו של נשיא דרום וייטנאם עד סוף אפריל 1975. בערב, תהיהנו מארוחת ערב מקומית עם מופע תרבות מסורתי בשיט של פני נהר סייגון.
לינה במלון בהו צ'י מין סיטי.
יום 11: ״סייגון״ - ״בן צ׳ה״
תעזבו את המולת העיר סייגון מאחור, ותסעו אל דלתת המקונג, הנחשב כסלסלת האורז הגדולה ביותר של וייטנאם. תגיעו על המזח ״הונג וו-אונג״ של עיירת ״בן צ׳ה״, ותצאו להפלגה לאורך נהר ״בן צ׳ה״, שהוא יובל של נהר המקונג הגדול, שם תראו את אורח החיים המקומי ואת ההמולה היומית. תעצרו בשדה לבנים השייכים למר ״טו לו״, כדי לצפות בדרך הכנת הלבנים העשויות ביד של וייטנאם. עוד תבקרו במפעל ביתי לממתקי קוקוס הממוקם לאורך התעלה, כדי לראות את תהליך ההכנה של ממתקים מקומיים ומזכרות אחרות. לאחר מכן תהיה לכם הזדמנות לטעום תה דבש בחווה מקומית, ומגוון של פירות טרופיים הגדלים בשפע המטעים של דלתת המקונג. מפה תוכלו ללכת או לקחת טוק טוק דרך מטעי הקוקוס ושדות האורז הירוקים כדי לספוג את האווירה הכפרית השלווה ולהירגע.
אחר הצהריים תצאו לטיול על סירות חתירה קטנות דרך מבוך של נתיבי מים מוקפים בשתי שורות של עצי דקל. שיוט חזרה למזח, לנסיעה ל״קאן טו״ ללילה.
יום 12: ״קאן טו״ - טיסה ״פו קואוק״
מוקדם (5 בבוקר), תצאו לטיול בסירה דרך נתיבי המים המתפתלים של השוק הצף ״קאי זאנג״ - השוק הצף הגדול והעמוס ביותר בדלתת המקונג. זהו הזמן הטוב ביותר לבקר את השוק מכדי שהוא צפוף עם מאות סירות קטנות המציעות פירות, ירקות, צמחים, מזון וסחורות אחרות למסחר. הזדמנות מצוינת לצילומים, לתקשר עם המקומיים ולטעום פירות. תעזבו את השוק, ונסיע אותכם לשדה התעופה עבור טיסה ישירה ל״פו קואוק״. נאסוף אותכם אל המלון ב״פו קואוק״. לינה ב״פו קואוק״.
יום 13: ״פו קואוק״ זמן פנוי
זמן חופשי להירגע על החוף ולנפוש.
יום 14: ״פו קואוק״ זמן פנוי
זמן חופשי להירגע על החוף ולנפוש.
יום 15: ״פו קואוק״ זמן פנוי
זמן חופשי להירגע על החוף ולנפוש.
יום 16: ״פו קואוק״ - טיסה ל״סייגון״
זמן חופשי עד הנסיעה לשדה התעופה עבור הטיסה ל״סייגון״. עם ההגעה ל״סייגון״, הנציג שלנו יעזור לכם להגיע למלון. זמן פנאי בעיר. לינה ב״סייגון״.
יום 17: עזיבה מ״סייגון״
לאחר ארוחת הבוקר, זמן חופשי עד הנסיעה עבור הטיסה הטיסה שלכם מ״סייגון״. המלון זמין עד השעה 12:00 בלבד.